Brandy Alexander: Koktail yang Pada Dasarnya adalah Makanan Penutup dalam Gelas 🍸✨

mixBooze
Diposting pada April 29, 2025
Perkenalan Menyenangkan dengan Dessert Cair 🥂
Ramuan lembut ini memadukan kehangatan brendi dengan daya tarik manis likur cokelat, yang semuanya diselimuti tekstur krim yang mewah. Sering dijuluki "dessert dalam gelas," minuman elegan ini telah memikat lidah para penikmat selama lebih dari satu abad.
Sejarah 🕵️♂️
Legenda mengatakan bahwa koktail ini lahir pada awal abad ke-20 sebagai variasi dari Alexander (pendahulunya yang berbahan dasar gin). Namun, drama sebenarnya dimulai ketika seseorang mengganti gin dengan brendi dan mengubahnya menjadi minuman penutup cair yang kita kenal sekarang.
Salah satu teori populer menyatakan bahwa minuman ini diciptakan pada tahun 1920-an oleh seorang bartender bernama Troy Alexander di Rector's Restaurant, New York, untuk mempromosikan crème de cacao. Teori lainnya menyatakan bahwa minuman ini diciptakan untuk pernikahan Putri Mary dan Viscount Lascelles pada tahun 1922 (karena keluarga kerajaan layak mendapatkan hidangan penutup yang beralkohol). Sejarawan dan bartender masih memperdebatkan hal ini—sambil menikmati segelas Brandy Alexander.
Resep: Cara Membuat Brandy Alexander (Tanpa Menumpahkan Crème ke Mana-mana) 🥄
Bahan:
Bahan | Takaran | Tujuan |
---|---|---|
Cognac atau brendi berkualitas | 1,5 oz (45 ml) | Untuk mengingatkan Anda bahwa ini adalah minuman untuk orang dewasa |
Dark Crème de Cacao | 1 oz (30ml) | Untuk rasa cokelat yang nakal |
Krim Kental | 1 oz (30ml) | Untuk membenarkan sebutannya sebagai "pencuci mulut" |
Pala segar | Taburkan sedikit | Bubuk mewah (wajib) |
Es | Sesuai kebutuhan | Untuk mendinginkan, bukan mengencerkan kesenangannya |
Petunjuk:
- Isi cocktail shaker dengan es batu hingga sekitar dua pertiga penuh.
- Tuangkan brendi, crème de cacao, dan krim kental yang telah diukur ke dalam shaker.
- Tutup pengocok dengan rapat dan kocok kuat selama 20 detik, atau sampai dingin.
- Saring ke dalam gelas koktail dingin atau gelas coupe.
- Taburkan pala segar yang telah diparut halus di atasnya.
Mengungkap Pesona Klasik Brandy Alexander 🕶️
Alasan Kami Menyukainya:
- Makanan Penutup yang Disamarkan sebagai Minuman: Pada dasarnya, ini adalah milkshake cokelat dengan gelar PhD dalam berpesta.
- Simfoni yang Harmonis: Kehangatan yang kuat dari brendi tua, manisnya cokelat yang bernuansa, dan rasa krim yang mewah—semua memuncak dalam pengalaman minum yang tak terlukiskan.
- Vibrasi Serbaguna: Sempurna untuk liburan, malam kencan, atau meratapi daftar tontonan Netflix yang rusak.
Fakta Menarik 💡
- Disetujui Hollywood: Koktail ini muncul dalam film seperti Days of Wine and Roses — meskipun dengan peringatan tentang bahaya minum.
- Permainan Nama: Beberapa orang mengklaim namanya diambil dari Alexander the Great, yang jelas-jelas tidak minum ini… tapi dia pasti akan mencobanya.
- Taburan Pala: Pala bukan hanya hiasan; pala menambahkan aroma rempah yang hangat yang membuat minuman ini benar-benar menonjol. Selain itu, Anda bisa memamerkan keahlian Anda dalam menggunakan parutan mikro.
Jadi begitulah: Brandy Alexander, koktail yang elegan dan nakal. Ingatlah untuk meminumnya perlahan—minuman yang lembut ini sangat kuat! 🥃🎩